Offne Tafel"Jeder komme, wie er ist." So laden wir mit Goethe in den „Schwanen“ ein.Das Traditionsgasthaus konnte durch behutsamen Umbau in seiner historischen Substanz erhalten und zugleich von Grund auf erneuert werden. Erstmals seit der Eröffnung im Jahre 1798 wird das Gasthaus von einer Genossenschaft geführt, die nach dem Motto handelt: „Das Gasthaus bleibt im Dorf!“

Nehren

...ist als einziges Dorf Mitglied der deutschen Fachwerkstraße. Unser Gasthaus ist ein Schmuckstück im Gesamtensemble der erhaltenen Fachwerkbauten, die im Ortskern unter Denkmalschutz stehen.

Restaurant

Genießen Sie in unserem Restaurant unsere bodenständige schwäbische und deutsche Küche. Bei uns nehmen Regionalität und die Eigenproduktion in Handarbeit einen hohen Stellenwert ein. Unsere Gerichte werden nach saisonal verfügbaren Zutaten ausgewählt. Wir arbeiten mit großer Sorgfalt, um Ihnen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten - Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel!

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GaumenfreudenAus der Region kommt unser Angebot, aus unserem Kirschenfeld kommen unsere Schnäpse und wir bieten Wulle-Bier an. Denn Braumeister Ernst Wulle ist, 1832 hier geboren, Ehrenbürger der Gemeinde, die er stets großzügig unterstützte.Bescheiden bemerken wir, was das Essen angeht, am Ende: Bei uns bekommt der Gaumen Gänsehaut vor Glück. Lassen Sie sich überzeugen.Ihr Wohl liegt uns am Herzen!

Offne Tafel

Speisekarte

6,50 €

bunte Marktsalate fein mariniert

10,80 €

Dreierlei Leckereien aus der Schwäbischen Küche

16,50 €

auf Salatbouquet und Kräuter-Crème-fraîche mit Rösti

7,50 €

mit Kräutern

6,50 €
13,50 €

Dreierlei Leckereien aus der Schwäbischen Küche

18,50 €

auf Kräuterrahmnudeln

18,50 €

mit kleinem Schwanensalat

17,50 €

mit Grillgemüse

17,20 €

bunte Blattsalate mit gebratenen Maultaschenscheiben und roten Zwiebeln

17,20 €

mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat

18,50 €

gebratenen Ziegenkäse an hausgemachtem Apfel-Chutney

18,50 €

und Champignons und Baguette

29,90 €

dazu Bratkartoffeln

27,90 €

auf Grünkernrisotto mit Kräuter Öl

19,90 €

Schweinerücken vom Schwäbischem Landschwein mit Pommes frites

25,90 €

mit Preiselbeeren, dazu Gemüsebukett und Butterspätzle

24,80 €

mit Gartengemüse und hausgemachte Spätzle

29,00 €

mit Grillgemüse und Butternudeln

20,80 €

mit Bratkartoffeln und kleinem Schwanensalat

11,90 €

mit Emmentaler Streifen, dazu Bauernbrot

16,90 €

in Trollingersauce mit Bratkartoffeln

9,50 €

mit braunem Zucker geflämmt, Himbeersorbet

10,20 €

Dreierlei Süßes aus der Schwanenküche

9,50 €

an Zitrus-Salat

3,60 €

mit kleiner Fruchtgarnitur

Öffnungszeiten Restaurant

"Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks."

George Auguste Escoffier (1846-1935), französischer Meisterkoch

geschlossen
17:00 - 22:00
17:00 - 22:00
17:00 - 22:00
17:00 - 22:00
11:30 - 14:00 / 17:30 - 22:00
13:30 / 20:00 (So) / 20:30
Tel.: +497473 9212230

Bitte reservieren sie telefonisch während unseren Öffnungszeiten.

GästehausUnter den Schwingen des Schwans nächtigen, sich im Geiste der Dicken Eiche geborgen fühlen oder in Gedanken an den Nehrener Braumeister Ernst Immanuel Wulle schlummern - Sie haben die Wahl!


Gästezimmer im historischem Altbau

Zum Wulle - Zur Dicke Eiche - Als-Ob -
Ins Fachwerk -
Lassen Sie sich überraschen!

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Gästezimmer im modernen Neubau

Zum Schwan - Ins Kirschenfeld
Bei diesen beiden Zimmern ist bei Bedarf ein Zusatzbett bei einer Doppelbelegung möglich!

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Die Genossenschaft

Eine Genossenschaft fürs Dorfgasthaus. Die „Gasthaus Schwanen Nehren eG“ ist seit dem 8.September 2016 rechtskräftig beim Registergericht/ Amtsgericht Stuttgart eingetragen. Sie betreibt die Traditionsgaststätte in Eigenregie.

Die Genossenschaft

„Freunde des Schwanen e.V.“.

Unser Veranstaltungsangebot ist vielseitig. Von Lesungen, Konzerten, Kleinkunst, Ausstellungen, Theater, Erzählnachmittage, Weinproben, Tastings und mehr stehen bei uns auf dem Programm.

Der Verein